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Rose pastel, rouge rosé, orange intense… La palette de coloris des briques dont sont composés de nombreux bâtiments du centre-ville de Toulouse semble infinie ! Le nez en l’air, vous parcourez les rues en admirant les façades aux couleurs chatoyantes, avant de faire une pause devant le célèbre Capitole. Amateur d’architecture ? Préparez-vous à être gâté : Toulouse est la ville française qui possède le plus grand nombre de carillons et d’hôtels particuliers de la Renaissance.
Un séjour à Toulouse sans goûter les mets les plus réputés de la région ? Impensable ! Que vous voyagiez avec vos enfants ou avec votre tribu d’amis, les tables les plus gourmandes de Toulouse vous attendent patiemment… Les réjouissances commencent avec le jambon de porc noir de Bigorre, délicatement parfumé, suivi d’une tranche de foie gras d’oie ou d’une assiette de cassoulet. Côté desserts, le Fenetra, un gâteau au citron confit déjà dégusté par les Romains, comble les papilles des petits et grands gourmets.
De nombreuses visites sont possibles à moins d’une heure de route de Toulouse. Vous pouvez ainsi faire escale aux sources du Canal du Midi, au lac de Saint-Ferréol. Le site, niché au pied des premiers sommets de la montagne Noire, abrite un musée retraçant l’histoire du fameux canal. Vous pouvez également vous rendre à Moissac, réputée pour l’architecture romane de ses monuments ou encore à Albi, la cité épiscopale classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. De belles découvertes en perspective !
